Агротуризм в Сисачко-мославачкой области

Tiina, 18 августа, 2009
Село Осеково

Село Осеково

Что такое агротуризм? Это, как правило, ферма, которая приспособлена для приема туристов. Здесь можно остановиться на несколько дней и отдохнуть на природе, сбросить с себя оковы большого города и погрузиться в сельскую жизнь. Гурманы и ценители национальной кухни не редко останавливаются в таких местах, ведь их вниманию здесь непременно предложат широкий ассортимент местных блюд, часть ингредиентов которых будет скорее всего произведено на самой ферме.
Как правило, агротуристические владения располагаются там, где есть земля, сады, пастбища, на берегу моря таких заведений не найти. Так агротуристическое имение «Бистричкий» (imanje Bistrički) находится в самом сердце Хорватии на границе с парком природы «Лонское поле». Чтобы добраться туда необходимо преодолеть 65 км по дороге на Восток от Загреба. Там в селе Осоково на 5000 кв. м. двора и 20000 кв. м. дополнительной территории каждый гость может ощутить себя ближе к природе, увидеть предметы старинного быта, которым более 100 лет. Здесь гости могут познакомиться с жизнью домашних животных, что обычно особо воодушевляет юных постояльцев.

Надо сказать, что здешние места стоит посетить любителям птиц. В парке Лоньско поле обитает огромное количество разнообразных видов птиц. Однако, чтобы заняться бёдзвотчингом (birdswatching) не обязательно забираться в самую середину парка. В самом селе Осоково можно увидеть белых аистов, которые строят гнезда прямо на крышах деревенских домиков!

Кулинарные рецепты с острова Паг

Tiina, 3 октября, 2008

Октябрь уж наступил… Уж листья облетают… и остается лишь вспоминать об отпуске и теплых летних денечках. И если в начале октября еще есть надежда искупаться где-нибудь у хорватского берега, то к середине месяца погода уже совсем неустойчивая.
Но не будем унывать! Давайте, устроим себе праздник и напомним о чудесно проведенных летних отпускных днях в Хорватии!

По-моему лучший способ оживить воспоминания – откушать что-нибудь хорватского.
Конечно, можно найти ресторан балканской кухни. Но есть и другой вариант – вооружиться сковородками, ножами, а также прочей посудой и, главное, продуктами – приготовить самим все, что душа пожелает.

Если Вы готовы к кулинарным подвигам, предлагаю ознакомиться с некоторыми рецептами. Сегодня речь пойдет о традиционных блюдах, приготовляемых в Хорватии на острове Паг.

Что привезти из Хорватии?

Tiina, 24 августа, 2008

Из Хорватии без сомнения можно привезти множество разных сувениров, однако я рекомендую привезти «съедобный» сувенир. Это – пршут. По-хорватски он называется Prsut. Это свиной окорок, который коптят на углях, а затем вялят на солнце и ветру. По-счастью и солнца и ветра в Хорватии предостаточно. Его считают одним из традиционных Хорватских блюд и, уже хотябы поэтому, стоит попробовать это чудо кулинарной мысли.

Нежная, сочная… вкусная!)

Tiina, 23 августа, 2007

- РЫБА!

До чего же хороши все эти приморские города, городочки, селения, поселки, деревеньки! Ах, какие чудесные ресторанчики можно сыскать!